Quem Somos

 

A empresa Pé de Limão Unipessoal, Lda é uma empresa de cariz familiar vocacionada para o ramo da Vitivinicultura, produzindo e comercializando a sua própria produção de vinho.

Recentemente também dispomos de um Alojamento Local na Quinta de Carcavelos, onde os nossos visitantes podem passar umas férias tranquilas e disfrutar do sossego e contato com a natureza, conhecendo os vários percursos pedestres e Ecopista do Tâmega, passeios  montando as nossas Burrinhas Mirandesas e fazer umas provas dos produtos produzidos na Quinta.

A Quinta

A propriedade adquirida no ano 2000 pelos seus actuais proprietários foi estruturada, renovada e modernizada e conta com 3,50 ha de vinha, actualmente  em plena produção. Foi recentemente alugada uma propriedade com cerca de 2,50 ha para aumentar a área de vinha, que perfaz um total de 6,00 ha.

A nossa vinha está a produzir neste momento em modo de produção integrada, dado que valorizamos muito a qualidade das nossas uvas tendo em vista obter vinhos de excelência, para isso utilizamos já produtos fitofarmacêuticos homologados para agricultura biológica na proteção da vinha e sem recurso a qualquer herbicida, dada a grande preocupação na preservação dos recursos naturais, nomeadamente do solo, da água e da biodiversidade.

Os Vinhos

O Vinho Verde é exclusivamente produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes do Noroeste de Portugal. Naturalmente leve e fresco, o Vinho Verde é único no mundo!

Galeria Multimédia

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Espumante Tinto

Espumante produzido através das castas Vinhão e Azal Tinto. Estagiou durante 12 meses...

Aguardente Bagaceira Amarela

A aguardente é uma bebida com alto teor alcoólico é feita a partir do bagaço das uvas...

Vinagre de Vinho Tinto

Produzido a partir de vinho selecionado oriundo da propriedade. A sua acidificação é...

Camélias

Sendo a região de Basto, uma região onde a camélia é rainha nos jardins das casas...

Frutas

Existem na propriedade e em quantidade considerável, algumas árvores de fruto como...

Celorinho Tinto

É um vinho verde tinto produzido na Sub-Região de Basto caracterizado por uma cor vermelho rubi, bastante frutado, volumoso, com paladar aveludado e encorpado, tendo uma acidez agradável, resultante do cruzamento de várias castas tintas, nomeadamente as castas vinhão, padeiro de basto e azal tinto.

Celorinho Branco

É um vinho verde branco produzido na Sub-Região de Basto caracterizado por um tom citrino com notas limonadas, aroma complexo, com suave fruta branca, notas tropicais e citrinas. É bastante equilibrado, com muita frescura e mineralidade.
Este vinho é um excelente acompanhante de carnes brancas, marisco e peixe, pela sua complexidade aromática e equilíbrio é também um excelente vinho para acompanhar pequenas refeições (tapas), saladas e comida oriental.

Celorinho Rosé

É um vinho verde rosado produzido na Sub-Região de Basto muito suave, elegante e frutado com aroma a frutas onde se destacam aromas a morango e framboesa. Neste vinho evidencia-se a presença de uma casta nobre na região, o Padeiro de Basto, que lhe confere cor e sabor inconfundíveis.
Muito apreciado como aperitivo mas também acompanha bem carnes brancas, marisco e peixe, assim como massas.

O Conhecido Tinto

Leve, intenso, fresco, com apenas 11% álcool, é um Verde diferente e sem dúvida um novo caminho a explorar. Com a predominância da casta Vinhão, “O Conhecido Tinto” apresenta uma cor intensa, aroma complexo e sabor vinoso e encorpado, harmonizado com a casta do Padeiro de Basto que lhe intensifica a sua cor rubi e confere o sabor harmonioso.
Ideal para acompanhar pratos de carne e peixes gordos.

O Conhecido Branco

Citrino com aroma a  frutos brancos do pomar conjugados com ligeiro tropical  anuncia...